Вибіркові освітні компоненти

Внутрішні нормативні документи

Положення про індивідуальний навчальний план здобувача освіти

Процедура вибору освітніх компонентів

Каталог вибіркових освітніх компонентів

GDS/ADS системи в індустрії гостинності / GDS/ADS Systems in Hospitality Industry

Soft Skills

Start-up-менеджмент / StartUp Management

Банківське кредитування / Bank Crediting

Барна справа / Bar Business

Бухгалтерський облік / Accounting

Ведення первинної облікової документації / Maintenance of Primary Accounting Documentation

Візуалізація даних / Data Visualization

Внутрішньогосподарський контроль / Internal Control

Гастрономічний туризм / Gastronomy Tourism

Географія туризму / Tourism Geography

Гігієна і санітарія / Hygiene and Sanitation

Дизайн інтер’єру / Interior Design

Документообіг та документознавство / Workflow and Document Science

Зовнішньоекономічна діяльність підприємства / Foreign Economic Activity of the Enterprise

Економічна психологія / Economic Psychology

Екологічний туризм / Ecological Tourism

Електронна комерція / E-Commerce

Івент менеджмент / Event-Management

Ідентифікація та використання м'яса, риби та морепродуктів / Identification and Use of Meat, Fish and Seafood

Ідентифікація, вибір та закупка харчових продуктів / Food Product Identification, Selection, And Procurement

Інжиніринг у ресторанному господарстві / Engineering in the Restaurant Industry

Історія української кухні / History of Ukrainian Cuisine

Кадровий облік / Personnel Accounting

Кейтеринг / Catering

Кейтеринг та банкети / Catering and Banquets

Кейтеринг та організація івентів / Catering and Event Organisation

Керування цифровими трансформаціями / Managing Digital Transformation

Кондитерське та пекарське мистецтво / Confectioners' and Baking Skill

Кредитування суб'єктів господарювання / Lending of Business Entities

Кризис-менеджмент / Crisis Management

Кроскультурний менеджмент / Cross-Cultural Management

Культура пиття / Drinking Culture

Культура готельно-ресторанного сервісу / The Culture of Hotel and Restaurant Service

Маркетинг / Marketing

Маркетингова культура підприємницької діяльності / Marketing Culture of Entrepreneurial Activity

Мерчандайзинг / Merchandising

Мистецтво презентації / Presentation Skills

Міжнародна готельна діяльність / International Hotel Operations

Міжнародні етнічні кухні / International Ethnic Cuisines

Музейно-виставкова справа / Museum and Exhibition Business

Некомерційні послуги харчування / Non-Commercial Food Services

Нова українська кухня / Modern Ukrainian Cuisine

Новітня харчова сировина / The Latest Food Raw Materials

Облік на підприємствах малого бізнесу / Accounting at Small Enterprises

Оздоровче та дієтичне харчування / Health and Dietary Nutrition

Оздоровчий туризм / Wellness Tourism

Оподаткування фізичних осіб-підприємців / Assessed Taxation of Individual Person - Entrepreneur

Оподаткування юридичних осіб / Assessed Taxation of Corporate Entity

Організація готельно-ресторанного обслуговування / Organization of Hotel and Restaurant Service

Основи Pay Per Click / Fundamentals of Pay Per Click

Основи Social Media Marketing / Fundamentals of Social Media Marketing

Основи гастрономії / Fundamentals of Gastronomy

Основи дизайну / Fundamentals of Design

Основи контролінгу / Fundamentals of Controlling

Основи кулінарії / Fundamentals of Cooking

Основи лідерства та тімбілдінгу / Fundamentals of Leadership and Team Building

Основи міжнародної економіки / Fundamentals of International Economy

Основи міксології та організації роботи сомельє / Basics of Mixology and Organization of Work Sommelier

Основи організації розважальних заходів / Fundamentals Organization of Entertainment Events

Основи організації туризму / Fundamentals Organization of Tourism

Основи організації харчування / Fundamentals of Catering Management

Основи підприємництва / Business Fundamentals

Основи податкової оптимізації / Fundamentals of Tax Optimization

Основи проєктування закладів харчування / Fundamentals of designing food establishments

Основи протидії цифровому шахрайству / Fundamentals of Countering Digital Fraud

Основи реклами / Advertising Basics

Основи страхового менеджменту / Fundamentals of Insurance Management

Основи фінансових технологій / Fundamentals of Financial Technologies

Основи фінансового моніторингу / Fundamentals of Financial Monitoring

Основи фінансової економіки / Fundamentals of Financial Economy

Основи фінансової інфраструктури / Fundamentals of Financial Infrastructure

Офіс-менеджмент / Office Management

Планування меню та управління витратами / Menu Planning and Cost Management

Психологія спілкування / Psychology of Communication

Психологія сервісної діяльності / Psychology of service activity

Світові кухні / World Cuisines

Спеціалізований туризм / Specialized Tourism

Стандартизація бухгалтерського обліку / Accounting Standardization

Сучасна банкетна кулінарія / Modern Banqueting Cuisine

Сучасні економічні теорії / Modern Economic Theories

Техніки продажів / Sales Techniques

Технології продукції ресторанного господарства / Technologies for Restaurant Products

Товарознавство / Commodity

Традиційна українська кухня / Traditional Ukrainian Cuisine

Туристичні ресурси України / Tourist Resources of Ukraine

Управління витратами / Cost Management

Управління персоналом у  готельно-ресторанному господарстві / HR Management in the Hotel and Restaurant Industry

Цифрова культура / Digital Culture

Цифровий маркетинг / Digital Marketing

Цифрові послуги та рішення для бізнесу / Digital Services and Solutions for Business

Ціноутворення / Pricing

Кредитування та гранти для бізнесу / Credit and grants for business